出版社:河北科学技术出版社
年代:2019
定价:28.0
当前,我国小杂豆行业已进入一个新的发展时期,小杂豆在增进人们健康、体现“药食同源”的功效方面越来越为人们所了解,大豆、小豆等在人们日常饮食结构中占有越来越重要的地位。该书包括对小杂豆产业体系的研究,系统分析了河北省目前杂豆生产现状、杂豆加工业发展现状和营销业发展状况,指出了杂豆产业发展的关键问题,并对促进杂豆产业发展提出了政策建议,具有较高的出版价值。
书籍详细信息 | |||
书名 | 药食同源豆类产业创新发展研究站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 石家庄 | 出版单位 | 河北科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 28.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
药食同源豆类产业创新发展研究是河北科学技术出版社于2019.3出版的中图分类号为 F326.11 的主题关于 豆类作物-产业发展-研究-中国 的书籍。