运营管理

第1章绪论

1.1运营管理在企业中的地位

1.2运营管理的目标及基本内容

1.3运营管理的概念及分类

1.3.1运营概念

1.3.2运营的分类

1.4运营管理的发展历程

1.5新形势下运营管理面临的挑战

1.5.1运营管理面临的形势

1.5.2运营管理的发展趋势

1.6本章小结

习题

第2章运营战略

2.1企业战略

2.1.1企业的竞争环境

2.1.2企业战略

2.2运营战略

2.2.1企业产品和服务的竞争要素

2.2.2竞争要素的权衡

2.3服务运营案例分析

2.4本章小结

习题

第3章企业运作流程

3.1运作流程的概念

3.2运作流程绘制

3.3运作流程绩效

3.4运作流程分析

3.5运作流程选择

3.6流程再造

3.7本章小结

习题

第4章生产/服务系统的设施选址与设施布置

4.1企业的设施选址意义

4.2选址决策的般步骤

4.3设施选址的影响因素

4.4设施选址方案的评估方法

4.5设施的布置

4.5.1设施布置的类型

4.5.2设施布置的考虑因素

4.5.3工艺原则布置的设计方法

4.5.4产品原则布置的设计：生产线平衡

4.6本章小结

习题

第5章新产品开发

5.1引言

5.1.1新产品的概念与分类

5.1.2新产品开发的意义

5.1.3新产品开发的压力与动力模式

5.2新产品开发的流程

5.2.1新产品开发的过程

5.2.2新产品开发的组织模式

5.3新产品开发方法

5.3.1发明问题解决理论

5.3.2产品质量功能展开

5.3.3稳健设计

5.3.4计算机辅助设计、工艺设计和制造

5.3.5面向制造的设计

5.3.6价值分析与价值工程

5.4新产品开发绩效评估

5.5本章小结

习题

第6章需求预测

6.1需求预测

6.1.1需求预测概述

6.1.2预测中的定性方法

6.1.3预测中的定量方法

6.1.4计算机仿真预测模型

6.2本章小结

习题

第7章综合生产计划

7.1生产计划与综合生产计划

7.2综合生产计划策略

7.3综合生产计划制定

7.4综合生产计划的分解

7.5收益管理在服务业综合计划中的应用

7.6本章小结

习题

第8章库存管理

8.1库存概述

8.1.1库存的基本概念

8.1.2库存的分类

8.2库存控制概述

8.2.1库存控制的概念

8.2.2库存控制的成本

8.2.3库存控制的方式

8.3多周期库存模型

8.3.1经济订货批量模型

8.3.2经济生产批量模型

8.4单周期库存模型

8.4.1单周期库存问题

8.4.2单周期库存控制模型

8.5库存ABC管理

8.5.1ABC分析法的基本原理

8.5.2ABC分析的一般步骤

8.6本章小结

习题

第9章企业资源计划

9.1物料需求计划

9.1.1传统订货点法的缺陷

9.1.2物料需求计划的基本思想

9.1.3物料需求计划系统的原理

9.1.4物料需求计划的发展

9.2制造资源计划

9.3企业资源计划

9.4本章小结

习题

第10章生产作业计划与控制

10.1引言

10.2生产作业计划

10.2.1基本概念

10.2.2作业排序的方法

10.3生产作业控制

10.3.1引言

10.3.2甘特图

10.3.3输入/输出控制

10.4最优生产技术

10.5制造执行系统

10.6本章小结

习题

第11章供应链管理

11.1供应链管理概述

11.1.1供应链

11.1.2供应链管理

11.2供应链运作策略

11.3供应链环境下的采购管理

11.3.1采购与采购管理

11.3.2供应链环境下采购管理的特点

11.3.3采购的一般流程

11.3.4采购方式与采购策略

11.3.5单渠道与多渠道供货的比较

11.3.6供应商管理

11.4供应链环境下的分销管理

11.4.1分销渠道的定义

11.4.2分销渠道的成因与优势

11.4.3分销渠道设计

11.5供应链环境下的库存管理

11.5.1供应链管理下的库存

11.5.2供应商管理库存

11.5.3联合库存管理

11.6本章小结

习题

第12章生产系统维护

12.1设备管理概论

12.1.1设备与设备管理

12.1.2设备综合管理的产生

12.1.3设备综合管理学

12.2设备维修管理

12.2.1维修术语及相关度量指标

12.2.2设备的磨损与故障规律

12.2.3设备的合理使用和维修体制

12.2.4设备的更新、改造

12.3本章小结

习题

第13章精益生产

13.1精益生产的概述

13.1.1精益生产的起源

13.1.2精益生产的特点

13.2精益生产的技术支撑系统

13.3消除浪费

13.3.17种浪费

13.3.2识别浪费的方法

13.45S现场管理

13.5准时生产

13.5.1JIT的哲理

13.5.2看板控制系统

13.5.3JIT生产方式实施的其他条件

13.6本章小结

习题

参考文献

　　全书共分13章。按四部分进行结构组织。第一部分为绪论和运营战略，第二部分为运营系统设计，第三部分为运营系统运行，第四部分为运营系统维护及改进。第一部分包括第1、2章，介绍运营管理的概述以及运营战略。第二部分包括第3～5章，主要介绍运营系统的运作流程、运营系统的选址与设施布置以及新产品开发。第三部分包括第6～11章，主要介绍需求预测与综合生产计划，独立需求库存控制，MRP/MRPⅡ/ERP，生产作业计划与控制以及供应链管理。第四部分包括第12、13章，主要介绍运营系统维护以及精益生产。　　运营管理是一门实践性很强的学科，涉及管理学和运筹学等，是多门学科知识的综合应用。本书的内容共分13章，按四部分进行结构组织，即绪论和运营战略、运营系统设计、运营系统运行、运营系统维护及改进。其特点主要在于：（1）内容新颖，信息量大，国内外最新研究动态被有机地穿插于有关章节中；（2）将运营管理丰富的内容从运营战略、运营设计、运营运行和运营系统维护视角组织起来，内容丰富，体系合理、完整；（3）侧重企业生产的实际运作，结合案例分析，具有很强的现实性和可操作性。　　本书既可作为高等院校信息管理与信息系统、工程管理、物流管理、工商管理、人力资源管理、市场营销等管理类各专业学生的教材，也可供高职高专相关专业教学使用。