家常营养汤煲328例

家常营养汤煲328例

《健康餐桌》编委会, 编

出版社:重庆出版社

年代:2008

定价:13.8

书籍简介:

本书从当代百姓的饮食习惯出发,精选了家常汤煲共328例。按照普通汤煲、有保健功效的汤煲、四季养生汤煲、常见病调理汤煲等进行编排,新颖独特。本书采用四色印刷,图文并茂,图片精美,文字生动简明,好学易做,帮助广大读者在家庭烹饪中大展身手。

书籍目录:

PART01家常百变靓汤煲

畜禽肉汤煲

丁香排骨煲

板栗蹄花煲

芦荟百合牛尾汤

牛髓真菌汤

酸辣牛肚汤

胡辣全羊汤

瓦罐鹿肉汤

奶汁驴肉煲

虫草人参乌鸡汤

五子乌鸡煲

鸡煲翅

清炖双冬鸡腿

首乌当归鸡汤

鸭血豆腐汤

酸菜鸭肉汤

扁尖咸肉老鸭煲

冬瓜火腿煲老鸭

人参炖老鹅汤

双冬鹅肉汤

白果鹌鹑汤

淮杞炖鹌鹑

参鸽银耳汤

枸杞山药煲鸽汤

天麻炖老鸽

……

PART02营养加倍保健汤煲

PART03四季养生滋补汤煲

PART01家常百变靓汤煲

PART02营养加倍保健汤煲

PART03四季养生滋补汤煲

PART04常见病预防调理汤煲

附录

内容摘要:

  款款精致不繁琐,原料易购营养多。尝试家庭餐桌的快节奏,让汤煲中的生活变的多滋多味。本书精挑细选328例家常营养汤煲,且特色鲜明。老菜新做,新菜巧做,南北皆宜,图文并茂,简单易学,经典实用。

书籍规格:

书籍详细信息
书名家常营养汤煲328例站内查询相似图书
丛书名健康餐桌
9787229003265
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出版地重庆出版单位重庆出版社
版次1版印次1
定价(元)13.8语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 8000

书籍信息归属:

家常营养汤煲328例是重庆出版社于2008.11出版的中图分类号为 TS972.122 的主题关于 汤菜-菜谱 的书籍。