出版社:上海科学技术出版社
年代:2003
定价:
本书按头盘、前食、煎炒、烧烤、咖喱、汤、沙律、蔬菜、饭、面、甜品等分类,介绍了50余款泰国名菜。
书籍详细信息 | |||
书名 | 泰国菜品尝与烹制站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 外国菜品尝系列 | ||
9787532373291 《泰国菜品尝与烹制》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接 | |||
出版地 | 上海 | 出版单位 | 上海科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 语种 | 简体中文 | |
尺寸 | 14 | 装帧 | 平装 |
页数 | 140 | 印数 |
泰国菜品尝与烹制是上海科学技术出版社于2003.12出版的中图分类号为 TS972.183.36 的主题关于 菜谱-泰国 的书籍。