韩国料理精选

书籍简介:

本书是按营养调理、时令食品精选的节气菜肴。用中、韩两种文字详细介绍了鱼、肉、蔬菜类的初加工、刀功和拌、烤、汤、炖、锅仔等烹饪方法。内文彩图完全采用韩国原版，每道菜肴制作精美，图像清晰，颜色鲜艳，使人垂涎欲滴。该书一菜一图，且附有制作方法，简单易操作。

书籍规格:

书籍信息归属:

韩国料理精选是辽宁民族出版社于2007.01出版的中图分类号为 TS972.183.126 的主题关于 菜谱－韩国－朝鲜语、汉语 的书籍。