还能喝牛奶吗?

还能喝牛奶吗?

湖北省产品质量食品安全领导小组办公室, 湖北省食品药品监督管理局, 编著

出版社:湖北科学技术出版社

年代:2008

定价:8.0

书籍简介:

本书针对当前婴幼儿奶粉含三聚氰胺的大量婴儿肾结石事件,对奶制品的安全性,肾结石患儿的诊治以及其他液态奶、成人奶粉安全选购、认识、饮用整理了50个消费者最关心的问题,并请权威专家一一解答。

书籍目录:

远离问题奶

1.婴幼儿食用问题奶粉导致泌尿系统结石后可能会出现哪些临床症状?/2

2.如何诊断是因食用问题奶粉造成的泌尿系统结石?/2

3.食用问题奶粉的婴幼儿在什么情况下要到医院就诊?/3

4.因食用问题奶粉导致的婴幼儿泌尿系统结石B超检查有哪些特点?/4

5.哪些患儿需住院治疗?/4

6.如何治疗肾结石患儿?/5

7.如何护理肾结石患儿?/6

8.为什么食用问题奶粉的婴幼儿需要多喝水?/6

9.三聚氰胺是食品添加剂吗?/7

10.国家原来对奶粉为什么没有检测三聚氰胺?/8

11.三聚氰胺能引起人体内形成什么样的结石?/8

12.家长对食用过问题奶粉但未出现症状的孩子如何进行预防呢?/8

13.孩子吃了含三聚氰胺的奶粉后/结石会不会在输精管里?/10

14.凡是喝过含三聚氰胺奶粉的人都会有健康问题吗?/10

15.问题奶粉对胎儿有什么危害?/11

16.成人食用问题奶粉对健康影响有多大?/11

17.液态奶中的三聚氰胺对人体危害是否与奶粉一样?/12

18.被检出三聚氰胺含量超标的品牌奶粉以后都不能喝了吗?/12

19.泌尿系统结石是否有潜伏期?/13

20.出现肾结石的孩子会有后遗症吗?/13

21.不同类型的肾结石的饮食禁忌有哪些?/14

22.婴幼儿奶粉中蛋白质不足也有可能导致肾结石?/15

23.牛奶摄入过量也会引发肾结石吗?/16

24.三聚氰胺是否会诱发肿瘤?/16

25.哪些医院可以对食用问题奶粉婴儿进行诊疗?/17

26.食用问题奶粉婴儿如何获得免费诊疗?/17

27.为什么医疗机构拒绝为3岁以上患儿进行免费筛查和免费救治?/18

28.各地医疗机构对食用问题奶粉孩子的诊治方案是否相同?/19

29.公众在哪里可以获得对问题奶粉的咨询?/19

30.购买了不合格的奶粉/如何退货?/20

选择健康奶

31.牛奶有哪些营养价值?/22

32.奶粉的种类有哪些?/23

33.酸奶的种类有哪些?/24

34.什么是含乳饮料?/26

35.其他乳制品有哪些?/27

36.鲜奶、酸奶、豆奶各有什么保健特点?/28

37.牛奶常见的杀菌方式有哪些?/29

38.各种包装的牛奶有哪些特点?/30

39.为什么不能喝散打的生鲜牛奶?/30

40.为什么要喝无抗奶?/31

41.谁都适合喝高钙奶吗?/32

42.牛奶有哪些保健功能?/33

43.多吃奶片有益于健康吗?/35

44.如何选购乳制品?/36

45.如何鉴别奶粉的优劣?/37

46.如何给婴幼儿选择配方奶粉?/38

47.如何顺利给婴儿转奶?/40

48.用矿物质水>中奶粉会造成结石吗?给婴儿冲配方奶用什么水合适?/41

49.海外代购奶粉能放心码?/42

50.如何辨别鲜牛奶、纯牛奶、复原乳?/43

51.牛奶口味淡与浓/是否与质量有关?/44

52.能以鲜奶煮后“结皮”的多少来判断奶的质量吗?/45

53.牛奶与母乳有哪些差别?/46

54.为什么提倡母乳喂养?/47

55.如何实现母乳喂养?/48

56.宝宝断奶后喝鲜奶好吗?/49

57.鲜奶是不是煮后不凝块的都能喝?/50

58.科学喝奶你知道吗?/51

59.睡前喝牛奶好吗?/52

60.牛奶会发苦吗?/52

61.为什么牛奶不能冷冻保存?/53

62.夏天饮用牛奶会上火吗?/53

63.喝牛奶会导致高血脂和发胖吗?/54

64.为什么有些人喝牛奶会出现肠鸣、腹泻?/54

65.经常喝牛奶对长时间使用电脑的人有哪些益处?/55

66.哪些人不宜饮牛奶?/56

内容摘要:

  三鹿问题奶粉事件,让整个中国再次关注奶粉、牛奶等乳制品的安全问题,恐慌和危机让人们对未来的乳制品市场心存忧虑,家长们甚至谈“奶”色变……然而,生活依然离不开奶。怎么办?还能喝牛奶吗?怎样喝才健康?带着疑问,我们陪您一起走进这本书,相信您一定能得到满意的答案!

书籍规格:

书籍详细信息
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9787535242228
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出版地武汉出版单位湖北科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)8.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

还能喝牛奶吗?是湖北科学技术出版社于2008.09出版的中图分类号为 R155.5 的主题关于 乳制品-食品卫生-中国 的书籍。