连锁经营管理与实践

连锁经营管理与实践

郑彦, 霍霞, 主编

出版社:西安电子科技大学出版社

年代:2015

定价:34.0

书籍简介:

本书共分12个项目,32个任务,系统全面地介绍了连锁经营的发展历程和基本原理、连锁店的选址与布局设计、商品陈列、连锁门店营运管理作业技巧、连锁企业信息系统、物流配送等。本书采用连锁经营、电子商务、创新经营三位一体的教学设计体系。

内容摘要:

《连锁经营管理与实践(第二版)》系统全面地介绍了连锁经营的发展历程与基本原理、连锁店的选址与布局设计、商品陈列、连锁门店营运管理的作业技巧、连锁企业信息系统、物流配送等。全书共分12个项目,32个任务。
  《连锁经营管理与实践(第二版)》采用“连锁经营、电子商务、创新营销”三位一体的教学设计体系,以培养连锁门店店长和大型商场的部门经理为核心目标,对当前连锁企业应对电子商务冲击、创新求变等热点进行了介绍与分析,同时还增加了连锁经营的实践操作和实践技能培养环节,对当前零售业、餐饮业、酒店业的连锁经营成功案例进行了详细分析,所选的案例涉及苏宁、肯德基、如家等多个领域的知名连锁企业,力图给读者呈现连锁经营管理与实践的行业全貌。在每个项目的结尾均安排了项目小结、课堂讨论与课后自测、案例分析以及实训操作供学生在学习过程中思考与总结,帮助学生掌握相应的理论知识和经营管理技巧。
  《连锁经营管理与实践(第二版)》适合应用型本科、高职高专连锁经营类专业、市场营销类专业、工商管理类专业及其他相关专业选用,也可作为连锁企业在职人员的工作指导书及职业培训的参考书。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787560636795
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出版地西安出版单位西安电子科技大学出版社
版次1版印次1
定价(元)34.0语种简体中文
尺寸23 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

连锁经营管理与实践是西安电子科技大学出版社于2015.4出版的中图分类号为 F717.6 的主题关于 连锁经营-经营管理-高等学校-教材 的书籍。