苏苏的烘焙盛宴

书籍简介:

本书精选105款烘焙产品，均是作者独创的方子，从手工饼干、挞派甜品、百变泡芙、迷人蛋糕到花样面包、主食面包均有所涉猎，不论从品相到方子都经得起考验。本书图片精美，编排合理，面向烘焙新手，可以让进入烘焙领域的厨房小白一本在手，即可晋升问美食达人。

书籍规格:

书籍信息归属:

苏苏的烘焙盛宴是辽宁科学技术出版社于2016.5出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 烘焙－糕点加工 的书籍。