出版社:云南大学出版社
年代:2019
定价:49.0
本书主要为相关茶学专业的高校受众群体所编写。本书在茶树生理学及茶叶生物化学、茶叶加工、茶树栽培的基础上,以茶叶的开发和利用为角度,进一步对人体营养、健康及饮食文化等多方面与“茶”有关的学理性知识进行了深入的分析和研究。
书籍详细信息 | |||
书名 | 茶叶综合利用站内查询相似图书 | ||
9787548236023 如需购买下载《茶叶综合利用》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 昆明 | 出版单位 | 云南大学出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 49.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
茶叶综合利用是云南大学出版社于2019.出版的中图分类号为 TS272 的主题关于 茶叶-综合利用-高等学校-教材 的书籍。