出版社：内蒙古科学技术出版社
年代：2014
定价：40.0
《饮膳正要》是一部专讲饮食和营养的书籍。此书著成于元朝天历三年（1330年），全书共三卷。卷一讲的是诸般禁忌，取珍品撰。卷二讲的是诸般汤煎，食疗诸病及食物相克中毒等。卷三讲的是米谷品、兽品、禽品、果菜品和料物等。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 饮膳正要站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 蒙古族历史文化经典文库 | ||
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| 出版地 | 赤峰 | 出版单位 | 内蒙古科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 40.0 | 语种 | 蒙古文 |
| 尺寸 | 21 × 15 | 装帧 | 精装 |
| 页数 | 352 | 印数 | 1000 |
饮膳正要是内蒙古科学技术出版社于2014.11出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 食物疗法－中国－元代－蒙古语（中国少数民族语言） 的书籍。