咬一口昭和回忆

咬一口昭和回忆

(日) 森下典子, 著

出版社:上海人民出版社

年代:2015

定价:39.0

书籍简介:

从正统派蛋包饭到香甜软糯的长崎蜂蜜蛋糕;从包裹着一大颗栗子的栗子馒头到吃了几十年的拌饭海苔酱;从好吃得天旋地转的盐渍鲑鱼皮到手工烤制、一尾一个样的鲷鱼烧……生于昭和长于昭和的著名茶道师、生活美学家森下典子在这本书中回顾了她成长年代中令人回味无穷、浸透了亲人朋友之爱的平民美食。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787208135260
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出版地上海出版单位上海人民出版社
版次1版印次1
定价(元)39.0语种简体中文
尺寸19 × 13装帧精装
页数印数

书籍信息归属:

咬一口昭和回忆是上海人民出版社于2015.出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-日本 的书籍。