出版社:华中科技大学出版社
年代:2017
定价:68.0
万事俱备,只欠“设计X经营”当咖啡馆如雨后春笋般的冒出五步一间咖啡馆,十步一间星巴克。开咖啡馆的重点不再只能是咖啡好喝,所有事物(技术、金钱、心情)都已俱全,或许你缺的就是吸睛的“设计”和永续“经营”!从全球咖啡馆设计未来到实际讲述咖啡馆空间设计,举凡风格定位、格局动线到吧台陈设与客区的设计,每个细节都马虎不得,大有学问。接着继续点出开咖啡店最大的难处:人事管理、扩店与永续经营,并分享抢救咖啡店的实例,以逆转胜的例子给读者做最实际的参考,让咖啡创业不走冤枉路。本书将燃起每一个人的咖啡创业梦,拿起《好想开家咖啡馆》,将梦想照进现实吧!
书籍详细信息 | |||
书名 | 好想开家咖啡馆站内查询相似图书 | ||
9787568033145 如需购买下载《好想开家咖啡馆》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 武汉 | 出版单位 | 华中科技大学出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 68.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 18 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
好想开家咖啡馆是华中科技大学出版社于2017.8出版的中图分类号为 F719.3 ,TU247.3 的主题关于 咖啡馆-室内装饰设计 ,咖啡馆-商业经营 的书籍。