出版社：四川教育出版社
年代：2009
定价：20.0
本书主要阐述了食用菌的形态结构、分类、生活条件、菌种生产、菌种的分离和提纯、复壮、生理、消毒灭菌及病虫害防治等基础知识。自上世纪八十年代以来，食用菌产业在我国迅速发展，今天食用菌已发展成农村经济的重要产业之一，食用菌总产值仅次于粮、棉、油、果、菜，在种植业中居第六位，已超过了茶叶和蚕桑等经济作物，成为许多地区经济发展的支柱产业。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 食用菌站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 成都 | 出版单位 | 四川教育出版社 |
| 版次 | 2版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 20.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 25 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 3000 | |
食用菌是四川教育出版社于2009.11出版的中图分类号为 S646 的主题关于 食用菌类－蔬菜园艺－技术培训－教材 的书籍。