特色中餐厅

特色中餐厅

高峰, 主编

出版社:辽宁科学技术出版社

年代:2007

定价:180.0

书籍简介:

本书主要收集了15个高档中餐厅的案例设计,每个案例均包括工程设计说明、总平面图、实景照片20~30幅,以及适量的剖面及大样图。

书籍目录:

四海一家

CuisinesoftheFourSeas

大椰丰饭

BigCoconutRestaurant

东山广州酒家

RestaurantCanton

私厨

PrivateKitchen

艺苑酒家

YiyuanRestaurant

广西港澳码头

HongKongandMacauPortRestaurant,GuangXi

粤浙汇餐饮酒店

Canton&ZhejiangRestaurant

太原东江贵宾酒楼

EastRiverGuestRestaurant,Taiyuan

六合家宴

TheLiuHeFamilyRestaurant

味国厨房

GourmetKitchen

台湾涮涮锅

TaiwanHotPot

海怡明都大酒家

HyatteRestaurant

江南厨房

JiangNanKitchen

湘西情

WestHunanRestaurant

沸腾渔乡

BustlingFishingTown

书籍规格:

书籍详细信息
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9787538151343
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出版地沈阳出版单位辽宁科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)180.0语种简体中文
尺寸29装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

特色中餐厅是辽宁科学技术出版社于2007.08出版的中图分类号为 TU247.3-64 的主题关于 餐厅-建筑设计-图集 的书籍。