我开动了!栗原晴美的美味料理笔记

我开动了!栗原晴美的美味料理笔记

(日) 栗原晴美, 著

出版社:华中科技大学出版社

年代:2020

定价:89.0

书籍简介:

日本由最著名的烹饪书籍作家栗原晴美传授地道的日式料理,内容涵盖汤、面条、米饭、豆腐、海鲜、肉类、寿司、蔬菜、甜品和饮料等日式美食,所包含的菜式食材易得,烹调方法简单快捷,读者可以轻松掌握日常日式料理,并从中领略健康、多样、美味的日式饮食文化。作者栗原晴美是“烹饪界的奥斯卡”奖得主,她的食谱是基于日式家庭料理的基础上而撰写,并带有其原创理念,受到各年龄层的大量读者的喜爱。目前,她累计出版了112本料理书,销量超过2000万册,介绍了超过4000个原创食谱,是具有相当权威性的日式烹饪作家。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787568060745
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出版地武汉出版单位华中科技大学出版社
版次1版印次1
定价(元)89.0语种简体中文
尺寸26 × 18装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

我开动了!栗原晴美的美味料理笔记是华中科技大学出版社于2020.6出版的中图分类号为 TS972.183.13 的主题关于 菜谱-日本 的书籍。