出版社：华龄出版社
年代：2008
定价：58.0
本书介绍了本草纲目中实用的草部、谷部、菜部、果部等的性味、主治，并配以彩色图片。
第一部分谷物类
胡麻
小麦
苦荞麦
荞麦
稻
蜀黍
玉蜀黍
薏苡仁
罂子粟
大豆
大豆黄卷
黄大豆
赤小豆
绿豆
臼显
豌豆
蚕豆
豇豆
刀豆
……
第二部分蔬菜类
第三部分果类
第四部分鳞介类
第五部分禽兽类
第六部分食用中草药类
全书以《本草纲目》为基础，精选了适合食用的部分编辑成书，全书内容包括：草部、谷部、菜部、果部、鳞部、介部等。全书最大的特点是：对《本草纲目》的内容进行整理和精编；大范围配上药物彩色照片；从大众阅读的角度和深度诠释经典。本书的主要读者对象是全国广大的医务工作者、医学研究机构的从业人员、相关院校的师生，同时，还可供全国各种类型的图书馆收藏及普通的读者阅读和收藏。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 食用本草纲目彩色图鉴站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 华龄出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 58.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 5000 | |