茶艺技术及服务

茶艺技术及服务

孟洁等, 编著

出版社:中国地图出版社

年代:2007

定价:12.0

书籍简介:

本书是中等职业学校旅游与饭店管理专业双S系列规划教材之一。本书针对中职学生的特点,打破传统教材的编排模式,在教材内容和形式上作了一定的创新,建立以技能为本位的符合岗位需要的专业知识体系,力求突出其知识性、科学性、技能性、实用性和可操作性。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名中等职业学校旅游与饭店管理专业双S系列规划教材
9787503144691
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出版地北京出版单位中国地图出版社
版次1版印次1
定价(元)12.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

茶艺技术及服务是中国地图出版社于2007.08出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 茶-文化-专业学校-教材 的书籍。