应对食品安全危机

书籍简介:

目前中国的农产品问题已经严重影响了我国的农产品出口，阻碍了我国农业发展，并且一些农产品（食品）安全危机妨害了国民的健康。基于此，本书以大视角大跨度研究当今中国农产品的安全形势，揭示存在的问题与矛盾；研究国外提高农产品安全的法律、政策与实践；将青岛市有关成功实践结合其中，以提升青岛在国内外的影响。

书籍规格:

书籍信息归属:

应对食品安全危机是青岛出版社于2005.01出版的中图分类号为 F326.1 的主题关于 农产品－质量管理－研究－中国 的书籍。