粤东岭谷

前言

区域地貌示意图 1

岭东山地 2

一 自然地理

南岭山地亚区 9 / 粤东低山丘陵区 9 / 罗浮山—项山甑山地东北段 11 / 七目嶂山地 11 /

梅蕉平山地 12 / 铁山嶂山地 12 / 梅江谷地 13 / 梅县盆地 13 / 粤东变质岩构造带 14 /

梅县山字型构造 15 / 莲花山断裂带 16 / 粤东岩浆裂陷带 16 / 莲花山脉 17 / 凤凰山脉 18 /

阴那山 18 / 梅江水系 19 / 松源河 19 / 程江 22 / 南亚热带—中亚热带气候 22 /

多雨区·雨影区 22 / 红壤·赤红壤 23 / 黄沙嶂 24 / 明山嶂 25 / 笠麻顶 25 / 王寿山 25 /

九龙嶂 26 / 龙牙岩 27 / 松口盆地 27 / 隆文河 28 / 阳天嶂 28 / 狮子岩 29 / 和山岩 29 /

兴宁盆地 30 / 宁江 30 / 渡田河 31 / 罗岗河 31 / 汤湖温泉 32 / 西岩山 32 / 鸡髻山 33 /

帽山 33 / 双髻峰 34 / 湖寮盆地 34 / 汀江下游 35 / 梅潭河（大埔段） 36 / 银溪 36 /

铜鼓嶂 37 / 释迦岽 37 / 鸿图嶂 38 / 韩山 38 / 龙鲸河峡谷 38 / 龙归瀑布 39 / 揭岭飞泉 40 /

北河 40 / 产溪河 40 / 大胜溪 41 / 汤坑温泉 41 / 大北山区 42 / 河婆盆地 42 /

金和—棉湖平原区 42 / 黄满磜瀑布群 43 / 上龙潭瀑布 44 / 榕江南河中上游 44 / 横江河 44 /

五经富温泉 45 / 乌凸山 45 / 火山嶂 46 / 观天嶂 46 / 黄布寨瀑布 47 / 旱崆地下河 47 /

螺河中上游 47 / 上护温泉 49 / 玳瑁山 49 / 石马髻 49 / 天堂岽 50 / 洋塘山 50 /

长布盆地 51 / 水寨平原 51 / 五华河谷 52 / 琴江（五华段） 52 / 五华河 53 / 蕉州河 53 /

汤湖热矿泥 54 / 益塘水库 54 / 野猪嶂 55 / 金石嶂 55 / 大帽山 55 / 霍山 59 /

东江（龙川段） 59 / 青山湖 60 / 九龙湾 61 / 梅子坑泉水 61 / 铁场河·鹤市河 61 /风吹蝴蝶 62 / 五花嶂 62 / 合水—大坝低山区 63 / 李田岩 64 / 浰江 64 / 鱼潭江 65 /

热水温泉 65 / 铁山嶂 65 / 五指石 66 / 南台山 67 / 凤石谷 67 / 仁差盆地 68 / 长田盆地 68 /

差干河 69 / 柚树河 69 / 热柘温泉 72 / 金山笔 72 / 大峰嶂 73 / 天马屻 73 / 斋岩 74 /

旱坑峡谷 74 / 广福河谷地 75 / 蕉岭谷地 75 / 高思河谷地 76 / 石窟河蕉岭段 77 /

南磜河 77 / 七目嶂自然保护区 81 / 黄石坳自然保护区 81 / 枫树坝自然保护区 82 /

龙文—黄田自然保护区 82 / 皇佑笔自然保护区 83 / 铁山渡田河自然保护区 84 /

长潭自然保护区 84 / 丰溪自然保护区 85 / 阴那山自然保护区 86 / 大北山森林公园 87 /

翠山竹海 87 / 南万红锥林 87 / 鸡公山桫椤群落 90 / 蓝果树 90 / 秀丽锥 91 / 任豆 91 /

伞花木 91 / 白桂木 92 / 伯乐树 92 / 三尖杉 93 / 山乌桕 93 / 半枫荷 93 / 野茶树 94 /

大头茶 94 / 苏铁蕨 95 / 星毛冠盖藤 96 / 广金钱草 96 / 溪黄草 97 / 陆河花鳗鲡保护区 97 /

云豹 98 / 熊猴 98 / 苏门羚 99 / 大灵猫 99 / 水鹿 100 / 黄腹角雉 100 / 白颈长尾雉 101 /

白鹇 101 / 鸳鸯 102 / 虎纹蛙 103 / 唐鱼种群 103

二 经济地理

原始农业 107 / 陶瓷业 107 / 兴宁土布业 108 / “食山自足” 109 / 公堂田 109 / 山坑田 109 /

坪山千亩梯田 112 / 棉湖打铁街 113 / 水车窑 113 / “石匠之乡” 114 / “水客” 114 /

竹木贸易 115 / 长布清明圩 116 / “无兴不成市” 116 / 梅县机场 117 / 松源明清古桥群 117 /

霞岚钒钛磁铁矿 118 / 白石嶂钼矿 118 / 玉水硫铜矿 119 / 兴梅煤田 119 / 揭西稀土矿 119 /

合水水库 120 / 竹编 120 / 高陂陶瓷 120 / 黄蜂窝茶山 121 / 清凉山茶 122 / 大埔苦丁茶 122 /

油茶 122 / 双华板栗 123 / 梅州金柚 123 / 平远脐橙 124 / 五华禾梨 124 / 龙田龙眼 125 /

华城细核荔枝 125 / 陆河青梅 125 / 上护菠萝 126 / 上坪金柑 126 / 和平猕猴桃 126 /

和平白果 127 / 四都柿饼 127 / 梅菜干 127 / 白渡牛肉干 128 / 兴宁蓼花 128 /

松源麦芽糖 128 / 长乐烧酒 129

三 历史地理

越人 133 / 畲民 133 / “和辑百越” 134 / 客民北徙而来 134 / 聚族而居 135 / 龙川置县 136 /

“流人营” 136 / “八千子弟走勤王” 137 / “起于嘉应，灭于嘉应” 137 / 三河坝战役 138 /梅绢食邑 138 / 梅州 139 / 兴宁 139 / 坑子里遗址 140 / 子顶山商周遗址 141 /

屋背岭遗址 141 / 长乐台遗址 141 / 三河坝古城遗址 142 / 新圩编钟 142 / 兴宁潮州会馆 144 /丘逢甲故居 144 / 建桥围 145 / 松口古镇 146 / 茶阳古镇 147 / 仁居古镇 147 / 侨乡村 148 /茶山古村落 148 / 兴井古村落 149

四 文化地理

半山客 153 / 客家妇女 153 / 凤坪畲村 154 / 客家宗祠 155 / 客家围龙屋 156 / 南华又庐 156 /花萼楼 157 / 善述围 158 / 棉湖郭氏大楼 158 / 草鞋·木屐 159 / 客家头帕 162 /粤东客家菜 162 / 客家酿豆腐 163 / 梅州腌面 163 / 田心鱼生 163 / 陆河坑螺 164 /客家擂茶 164 / 客家粄 165 / 仙人粄 165 / 圆坟 166 / “转外家” 166 / 崇文尚武 167 /保密“胞衣” 168 / 祖先崇拜 168 / 敬祀“伯公” 169 / 灵光寺 169 / 千佛塔 170 /佗城正相塔 170 / 英烈庙 171 / 三山祖庙 171 / 梅州学宫 172 / 长乐学宫 173 / 石旗杆 173 /

风水林 175 / 上灯 176 / 广东汉剧 177 / 汉调音乐 177 / 梅州客家山歌 178 / 蕉岭竹板歌 179 /

天穿节 179 / 山村姐妹节 180 / 太阳生日 180 / 埔寨烧火龙 180 / 埔寨纸花 181 /

五华竹马 181 / 花环龙舞 184 / 平远船灯舞 184 / 程旼 185 / 祝枝山 185 / 罗芳伯 186 /

丁日昌 186 / 黄遵宪 187 / 张弼士 188 / 邹鲁 188 / 叶剑英 189 / 李金发 190 / 李惠堂 190 /

林风眠 191

“中国地理百科”丛书创新地把中国全境按山川形胜划分出数百个地理单元，并力求融“百科全书词典”的简洁准确，与“有图通俗读物”的生动有趣为一体，通过大量图片和词条之间的互相诠释，充分展示每一地理单元。《粤东岭谷》即以中国岭南“客家之都”——广东梅州为中心，辐射至河源、揭阳、汕尾的区域，向读者展示了粤东北一带由莲花山、凤凰山和罗浮山等一系列山地所构成的自然地貌，并呈现了受其所限而衍生发育出来的地垒状山块、断陷谷地、串珠状沿河谷地和众多夹杂其中、面积较小的中低山丘陵地貌。同时，书中还有针对“山地性”生物群落和自然保护区，以及当地人因地制宜、利用山区丰富的矿石和林木资源发展出来的山地经济的介绍。梅州作为历史上客家民系繁衍、聚居及最终形成地，是全世界客家华侨祖籍地及精神家园，有关这里的客家民族迁徙历史、宗族观念、代表性建筑、特色菜肴、传统祭祀仪式及中原遗留风俗在书中都有着精彩的呈现。

适读人群 ：大中学生与青年,地理知识爱好者


　　·中国首套规模达到数百分册的地理科普丛书，范围无缝覆盖中国全境。打破传统认识上的行政区划的界线，本分册是依据粤东平行山谷地貌和客家文化特征进行区域范围划分的。
　　·介绍南亚热带与中亚热带过渡区对古老珍稀植被的保育状况。
　　·展示当地人因地制宜、靠山吃山的经典山地经济模式。
　　·多方面呈现客家历史文化：围龙屋、客家宗祠、侨乡古镇、半山客、酿豆腐及腌面等客家菜肴……
　　·形式新颖，文字精简而通俗，图片真实而精彩，这两者的交互使科普阅读变得生动有趣。
　　“十二五”国家重点图书出版规划项目，中科院地学部多位院士担任顾问，中国首套图文并茂，系统地介绍自然、经济、文化、历史等多方面知识的地理百科全书。