香脆·西饼

香脆·西饼

郑燕雪, 著

出版社:中国青年出版社

年代:2004

定价:

书籍简介:

本书介绍了各种西饼的作法。

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书籍详细信息
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丛书名易食无忧
9787500657255
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出版地北京出版单位中国青年出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸21装帧平装
页数 50 印数

书籍信息归属:

香脆·西饼是中国青年出版社于2004.出版的中图分类号为 TS972.116 的主题关于 面点,西式-制作 的书籍。