新派滇味菜

新派滇味菜

关明, 梁玉虹, 主编

出版社:云南科技出版社

年代:2005

定价:22.0

书籍简介:

本书介绍了93款创新云南菜点的制作方法。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名云南经典美食丛书
9787541622182
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出版地昆明出版单位云南科技出版社
版次1版印次1
定价(元)22.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

新派滇味菜是云南科技出版社于2005.08出版的中图分类号为 TS972.182.74 的主题关于 菜谱-云南省 的书籍。