出版社：北京时代华文书局
年代：2020
定价：30.0
《养小录》为清代顾仲编著，是他采录杨子建辑《食宪》中有关饮食方面的内容，结合自己的体验编撰而成的。全书共三卷，分为“饮之属”“酱之属”“饵之属”“蔬之属”“餐芳谱”“果之属”“嘉肴篇”七部分。书中记载了饮料、调料、蔬菜、糕点、菜肴190多种，以浙江风味为主，兼收中原及北方风味，是一部颇有影响的饮食著作。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 养小录站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 中华美好生活经典 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 北京时代华文书局 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 30.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 21 × 15 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 224 | 印数 | 3000 |