亚洲热带竹笋培育生产加工销售技术手册

本书内容包括:笋用丛生竹培育;竹子组培;竹笋加工包装销售;亚洲热带笋用竹培育规范;罐装、袋装笋标准;...

2010.11

水果和蔬菜的生产与销售手册

本手册分析了从采收到消费过程中减少采后损失、确保食品质量和安全的问题。新的质量概念包括保证产品的全面...

2006.10