农产品质量安全风险评估是保障农产品质量安全的重要手段，我国从2003年开始引进农产品领域国际上先进的风险...
2018.5
《农产品质量安全检测基础知识》是全国3.5万名农产品质量安全检验检测从业人员必备的工具书。本书主要包括...
2018.5
本书是新型职业农民培训系列教材之一。全书以问答的形式介绍了农产品质量安全标准化体系建设、农产品质量安...
2018.3
农产品质量安全管理是一项复杂的系统工程，需要农产品供应链成员多方参与、均衡协调，实现整体最优。本书基...
2018.1
内容提要：本书主要介绍了顺应需求——时代要求农产品质量安全，规范生产——农产品的标准化生产技术，加强认证...
2017.7
农产品质量安全是指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。那么，如何保障农产品质量安全，就成为农业行...
2016.11
农产品质量安全是社会关注的热点，也是党和国家民生工程的重中之重。目前，各级政府认真落实中央有关精神，...
2016.11
本书主要包括农产品质量安全管理与溯源的理论方法、构建技术与典型实践三个方面内容，同时也探讨了今后农产...
2016.
主要介绍农产品安全概述、农产品安全管理、农产品安全标准化体系建设、农产品追溯制度建设、农产品质量安全...
2016.6
该书全面系统地介绍了怎样的农产品才是安全的，好农产品的要求条件，好农产品的经营主体，无公害农产品的生...
2016.7