本教材用专题形式编写，从农产品质量安全的基本概念、基本内容入手，解读农产品质量安全的政策与法规。介绍...
2008.09
本书详尽解读农产品质量安全的政策与法规；重点介绍涉及粮食等主要农产品质量安全的生产技术；通过实例了解...
2008.09
本书对我国农产品质量安全存在的问题及相关政策与措施作了简要介绍，并结合当前科技状况和水平，详细描述了...
2008.04
本书以战略管理思想为指导，将系统分析、决策分析的方法论与产业集聚、比较优势、耗散结构、行为科学等理论...
2008.08
本书包括中国农产品及其市场特点分析、中国农产品污染的主要途径分析、质量安全市场准入利益相关者行为分析...
2008.06
本书主要分析我国农产品质量安全可追溯制度建设的研究现状，针对存在的问题提出一些展望和思考。
2008.05
本书包括农产品质量安全有关法律法规；农产品质量安全有关部门规章和政策文件；部级质检机构建设与管理有关...
2009.01
本书通过对我国农产品质量安全现状、问题及成因和当前我国农产品质量安全管理体系状况进行阐述，并通过案例...
2008.10
本书根据自然、经济、政治和社会等要素的空间特征，结合国家区域发展总体战略，科学确定农业功能区，积极谋...
2008.07
本书从经济学视角，对信息不对称的农产品市场上农产品质量安全现状、农产品质量信息的传递形式、不同流通体...
2008.12