本书介绍了国内外有机农业及有机产业发展，解读有机产品认证相关管理办法、实施规则和相关标准，指导有机生...
2018.10
当前农产品质量安全问题日益受到重视;农产品质量安全的检测技术也随之发展起来。本书主要介绍了农产品质量...
2018.9
本套丛书主要面向农技人员及广大农民。本书分为农产品质量安全篇和农村电子商务篇，上篇介绍了农产品质量安...
2018.5
《中国秸秆产业蓝皮书2018》深入系统分析了我国不同省市和地区秸秆产业发展状况及未来展望，指出目前秸秆产...
2018.8
农产品安全信任危机已经成为我国当前亟待解决的问题。农产品质量安全事件屡屡发生，这不仅牵涉到国民生存，...
2018.6
基于小农户的视角，以吉林省稻农为研究对象，运用信息不对称理论、外部性理论、政府规制理论和农户行为理论...
2018.11
全面落实“四个最严”的要求，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，是全面建成小康社会的重要标志。农产品质量安...
2019.3
本书分为理论篇、实践篇和技术篇。理论篇提出了出口农产品质量安全管理的背景与意义，详细介绍了创建出口食...
2018.12
全面总结我国鲜活农产品质量安全研究现状，深入分析其突出问题和发展趋势，借鉴发达国家保障鲜活农产品及食...
2018.10
中国是全球最大的猪肉生产和消费国，猪肉质量安全状况不仅关系着广大消费者的身心健康和生命安全，而且影响...
2018.9