湖南农产品加工与流通研究

本书运用瓶颈理论、比较学理论、系统科学理论、经济学理论和贸易学理论,就湖南农产品加工与流通如何突破瓶...

2007.08

中国农产品的品牌化

本书立足于作者以往研究成果,从一般学术形态的品牌传播研究切入农产品品牌传播研究,为寻找能够为现代农业...

2007.05

农产品质量安全概论

本书阐述了农产品质量安全的各个方面。

2007.03

农业部产品质量监督检验测试机构管理手册

本书包括农产品质量安全有关法律法规;农产品质量安全有关部门规章和政策文件;部级质检机构建设与管理有关...

2009.01

我国玉米加工业的发展与展望

本书主要介绍了玉米将作为我国三大粮食作物之一的重要性。它用途广,产业链长不仅可以食用和饲用,同时还是...

2009.11

玉米加工业的效率与竞争力研究

本书通过对我国玉米主要加工品的国际竞争力进行测算,以4个玉米主产省为例,运用数据包络分析法对我国玉米...

2009.04

我国玉米加工业的发展与展望

本书是对我国玉米粮食生产的发展和未来期望。

2009.02

中国农产品质量安全政府管理研究

本书通过对我国农产品质量安全现状、问题及成因和当前我国农产品质量安全管理体系状况进行阐述,并通过案例...

2008.10

农业功能分区与食物安全研究

本书根据自然、经济、政治和社会等要素的空间特征,结合国家区域发展总体战略,科学确定农业功能区,积极谋...

2008.07

技术扩散、政府规制与食品质量安全

本书一是通过典型案例调查和理论分析,清楚阐述了保障初级农产品质量安全生产的主要技术类型的影响度及不同...

2014.1