粮油统计

本书借鉴了统计学最新的研究成果,提出了一些独到的见解;在内容上,由基础理论到实际操作,由浅入深,循序...

2009.06

建设项目管理

本教材共十三章,以建设项目基本建设流程为主线,系统地介绍了建设项目管理知识体系。内容全面,理论联系实...

2010.4

茶业管理学

本书运用组织行为管理学原理,研究茶叶生产行为与管理,探求提高茶业经济效益的规律性。内容涉及茶叶供求分...

2010.3

食品产业集群的创新机理

本书是由瑞典隆德大学马格纳斯·拉格涅维克,英格格德·松赫姆等四人编著的,是世界上第一本论述食品产业集群...

2008.01

食品工业企业管理

本书主要介绍了食品企业管理,包括经济、机械设备、财务、决策、市场营销、新产品开发、食品质量与安全性、...

2003.07

食品工业企业管理

本书主要介绍了食品企业管理,包括经济、机械设备、财务、决策、市场营销、新产品开发、食品质量与安全性、...

2003.07

茶叶企业经营管理

本书以生产型茶叶企业为主,从茶叶原料供应到成品消费的产业流程,来分析不同阶段中茶叶企业经营管理的内容...

2006.07

冷链供应链管理

本教材对冷链企业面临的形式、冷链企业的供应链结构模型、冷链企业供应链合作伙伴的选择及其运作组织模式、...

2020.1