食品行业英语

本书在内容上全面更新,体现出了新内容,新体系,新观念的时代需要。本书每单元分为单元预览、职场听说、职...

2017.1

食品物流服务供应链的构建与运行机制研究

本书首先介绍了本书的研究背景、意义、国内外相关研究综述、研究方法及创新点等背景,然后对食品物流服务供...

2019.10

食品论道

揭秘食品行业真相,论证品牌构建核心!品《食品论道》,学传统文化。作品涉及食品、饮料、酒水、保健品等行...

2013.8

食品加工业供应链结构分析与优化研究

本书在对食品加工业现状深入分析的基础上提出了食品加工业供应链的概念,探讨了供应链管理的可能性和必要性...

2009.01

我国食品物流管理体系构建和冷链物流运输服务网络优化研究

食品物流业是与人民生活关系最紧密的行业,本书在广泛吸收与借鉴国内食品物流管理与冷链物流理论与实践精华...

2020.6

供应链主体质量行为协调

本书运用演化博弈理论、委托代理理论等方法,从供应链主体之间的行为关系的角度分析乳制品质量安全问题产生...

2019.12

食品供应链管理和物流

本书从管理和社会发展的角度来讨论供应链,涵盖了食品供应链的各个方面,探讨食品供应从农场到餐桌,如何应...

2019.6

食品链工厂质量管理实务

本书从近年来国内外出现的食品安全事件入手,详细介绍了在食品企业质量管理过程中会遇到的实际问题,对于潜...

2019.6

41堂葡萄酒商业实战课

本书主要讲述葡萄酒产业的经营与管理,共包括五个部分:(1)广角镜下的葡萄酒产业,讲述葡萄酒产酒国现状...

2018.

葡萄酒经济学

葡萄酒是农产品,奢侈品,标准化制成品,历史文化产品。今天,葡萄酒甚至成为股票交易投资工具。作为产品,...

2018.8