该书围绕企业诚信影响机理这一问题展开研究,在对相关文献和理论进行梳理的基础上,根据我国目前食品供应链...
2018.7
本书是运用双定位理论创新布局食品酒水战略的实战书籍。互联网技术、新经济环境引发消费大变局、竞争大变局...
2018.10
本教材重点介绍本书是根据教育部高等职业教育食品营养与加工专业教学大纲,结合学院实际教学实践编写而成的...
2018.7
本教材由12个项目构成,包括食品企业管理、食品企业组织与文化、食品企业战略管理、食品企业经营管理、食品...
2018.8
本研究在对相关文献和理论进行梳理与分析的基础之上,构建了基于大数据的商业模式创新分析框架,对大数据如...
2018.5