本书分35章从六大方面介绍了:一、提高食品加工中用水和用能管理水平的关键;二、水耗和能耗的评估及降耗的...
2013.3
本书主要介绍了食品供应商质量评审的必要性,国内外主要连锁经营企业在供应商评审方面的政策与做法,评审的...
2012.7