普洱圣火

本书简要述说了普洱茶的发展历史,并通过对龙生集团董事长朱启忠人生奋斗、成长的经历描述,着重论述了龙生...

2006.09

健力宝内幕

本书作者以健力宝的发展变化为主线,对被媒体炒得沸沸扬扬的健力宝事件进行了清晰的阐述,对一些鲜为人知的...

2006.04

蒙牛与伊利

本书介绍蒙牛与伊利营销、管理、企业文化理念等。

2006.12

阿拉善盟盐业史

本书记录了阿拉善盟由古至今盐业发展的历史和现状。

2006.10

清真食品经济

本书系统地介绍了清真食品的种类、食忌,论述了清真食品经济的现状,并以理论和实际方面分析了清真食品产业...

2006.08

坤芳茶文化

本书介绍了湖北五峰虎狮茶叶有限公司的成长历程、管理制度、企业文化等,梳理了坤芳经历及其促进企业发展的...

2006.03

中国食品产业地图

本书为关注食品产业发展的人士而写。全书共分三篇十二章,从鸟瞰的角度,对中国食品产业进行了框架性的分析...

2006.03

中国乳品产业竞争模式的理论实证研究

本书运用现代产业组织理论、契约理论分析了产业过度竞争的形成机理,通过分析乳品产业的发展轨迹,发掘问题...

2006.12

中国营养产业发展报告

本书全面、系统地阐述了我国公众营养与改善方面的发展现状。

2006.12

中国啤酒工业发展研究报告

本书从全方位的角度出发用全新的眼光来研究分析中国啤酒工业发展中的一些问题,探讨其中的本质,寻求可能解...

2007.01