本丛书从基础知识和实践案例的角度出版两本指导性丛书，即《食品工业企业诚信管理体系(CMS)基础知识》、《...
2014.9
本报告由综合篇、行业篇、境外篇、企业篇和附录等5部分组成。综合篇对我国2013年食品工业发展的总体状况、...
2014.9
本书主要从诚信管理体系的基本概念、发展背景、推广状况、发展方向、标准理解、政府指导文件解读、评价要求...
2014.9
本书研究的空间尺度是贵州全域，时间维度聚焦1413年至1912年。在堪考中国榷盐史的基础上，推衍循证贵州明清...
2014.9
本书稿既具有理论性，也具有实践特色。作者从事葡萄与葡萄酒行业管理20多年，对葡萄与葡萄酒产业的发展进行...
2014.
健力宝从一家小小的饮料厂起步，经过快速发展而逐渐成为专注于运动饮料的著名企业，也由此与中国体育结下了...
2014.8
本书以自贡盐业的经营和自贡商人为研究对象，揭示了19世纪以及20世纪初期自贡盐业发展的基本面貌。作者高度...
2014.7
蔗糖在18世纪所占的地位就如同钢铁在19世纪，石油在20世纪所占据的地位一样。20世纪，世界制糖技术的发展使...
2014.7
本书较系统地介绍了贵州白酒的产业布局和品牌建设情况，分析和阐明了贵州白酒产业“一看三打造”战略的重要性...
2014.6
本书共8章，基本思路是：首先对职业生涯管理、组织公民行为、人力资本增值等基本概念、相关理论、学术观点...
2014.7