《2017全国调味品行业蓝皮书》本蓝皮书介绍了调味品范畴、分类、行业现状以及调味品的发展趋势，运用现代工...
2017.3
温州地处东南沿海,盐场广布,为食盐的重要产地之一。本书是以温州的海盐经济作为主要研究对象，对温州盐业生...
2017.
徽州盐商拥有富可敌国的雄厚财力，他们修建深宅大院，扩建祠堂家庙，捐修书院文会，广置义田学田，出资树立...
2017.2
古人说：“欲知大道、必先知史”，“治天下者以史为鉴，治郡国者以志为鉴 ”。糖在我国农业经济中占有重要地位,...
2017.6
本书记录了中国黄酒业领军企业掌门人傅建伟在管理企业过程中、在带领行业与企业向前发展过程中的所思所想所...
2017.1
在地球上，盐的资源极为丰富。在陆地，在海洋，盐似乎是无处不在的精灵。中国古代的海盐、湖盐、井盐，大体...
2016.12
本书按照中国历史年代的时序，以大量泰州乡邦文献作为支撑，简明扼要的介绍了泰州商灶渊薮，“盐利甲东南之...
2016.12