茶油的背后

50多岁做过外企老总、创业成功上市的周新平,为了回馈乡里的梦想,回到贫困的家乡从零起步做茶油的种植、生...

2018.4

宫酱传承

六必居酱园店设在北京,相传创自明朝中叶。挂在六必居店内的金字大匾,相传是明朝大学士严嵩题写。六必居原...

2019.3

中国白酒史

酒,被人们誉为“琼浆玉液”。它特有的芳香,在带给人们味觉和美食享受的同时,也丰富了多彩的社会生活。两千...

2018.5

特殊膳食用食品发展与质量安全

随着我国经济的快速发展、人民生活水平日益提高,在人口老龄化、慢性病的快速增长和全面放开二孩政策等客观...

2018.4

平湖老鼎丰酱园销货研究

丛书介绍:“平湖老鼎丰酱园档案研究丛书”是一套地方历史研究著作。老鼎丰酱园档案记载全面,所载内容详细,...

2018.12

西路销货客清册

丛书介绍:“平湖老鼎丰酱园档案整理丛书”是一套地方历史档案整理丛书。老鼎丰酱园档案记载全面,所载内容详...

2018.12

东路销货客清册

丛书介绍:“平湖老鼎丰酱园档案整理丛书”是一套地方历史档案整理丛书。老鼎丰酱园档案记载全面,所载内容详...

2018.12

批发

丛书介绍:“平湖老鼎丰酱园档案整理丛书”是一套地方历史档案整理丛书。老鼎丰酱园档案记载全面,所载内容详...

2018.12

传是堂合编

该书是明代天启刻本《传是堂合编》的影印本,原样呈现了明天启原刊本的历史风貌,为读者提供了一部原汁原味...

2018.11

重修河东运司志

本书是清代康熙版《重修河东运司志》的影印本,《重修河东运司志》是现存最早的一部河东盐运司专志,是后人...

2018.4