本书主要阐述了：本书共分为四篇：第一篇综合报告篇，包括三个部分：第一部分2018年食品行业追溯体系环境分...
2019.9
中国奶业质量报告展示了我国奶业全、客观的状况，包2018年括中国奶业质量安全概要，中国奶业生产与消费，中...
2019.8
从晚清到新中国，盐业一直是国家财税的重要来源，“国家财政，田赋而外，以盐税为大宗”（袁世凯语），可谓“...
2019.
本书运用演化博弈理论、委托代理理论等方法，从供应链主体之间的行为关系的角度分析乳制品质量安全问题产生...
2019.11
基于创新理论、生命周期理论、产业链整合理论以及产业转型升级理论，以河西走廊葡萄酒产业发展为主题，深入...
2019.8
本书对全面抗战时期后方各省机制面粉工业、行业、企业进行了系统研究。全书共六章：第一章概述战前中国机制...
2019.
农业是人类生存的根本，社会科学来源于社会生活、社会研究服务于社会生活，因而对关于农业的话题一直是社会...
2019.7
中国奶业白皮书是中国奶业协会发表的特定报告，论述分析奶业发展状况和行业态势，展示反映奶业领域进展和重...
2019.7
本书系统地分析了新澳自贸区对中国奶业造成的冲击影响，并基于层次分析法建立中国奶业损害预警模型，测算出...
2019.8
主要内容包括：、销售、消费情形，总结近代酿酒科技的成就及人们对健康饮酒的科学认识，为了解酒业发展和近...
2019.4