本书详细介绍了福州漆器作坊的体制，内容分为福州漆器作坊的历史发展、组织管理体制等五个部分，以此来探讨...
2012.10
手工业组织既指从事手工业产品生产的单位，又指围绕完成手工业产品生产目标、实现生产目的而实施的经营、管...
2012.
本书以明清江南工业人力资源中的技术主体——传统工匠及其现代转型为研究对象，对江南地区传统工匠的技术转型...
2012.10
近代手工业的生存状态及发展演化，对于像中国这样一个具有悠久历史文化而处于发展变革中的国家，最为集中地...
2012.
本书介绍蔚县乡间的手艺人和他们从事的小手工业，如纺线、织布、染坊、豆腐坊、油坊、磨房等各业，多以手工...
2012.6
本书从嵌入性理论入手，对青海藏毯产业集群问题作了系统深入的理论和实证研究，提出了基于嵌入性的产业集群...
2012.5