本书作者跑遍了江苏的大江南北,深入基层、走访艺人,探望民户、学习手艺,从中搜集了数千件官方和民间的文...
2015.12
本书全面展示苏州工匠在园林、苏绣、美食等方面的成就,介绍苏州工匠代表人物。
2014.
本书挖掘整理黄山区各类传统工匠门类与技艺流程,按金木水火土与民间绝活分章节,重点记载各类工匠的历史渊...
2013.11
本书再现了中国的悠久历史与灿烂文明,全书历史脉络清晰,史实具体,通俗易懂,图片丰富悦目,是一部有品位...
2013.10
手工业组织既指从事手工业产品生产的单位,又指围绕完成手工业产品生产目标、实现生产目的而实施的经营、管...
2012.
本书以明清江南工业人力资源中的技术主体——传统工匠及其现代转型为研究对象,对江南地区传统工匠的技术转型...
2012.10
近代手工业的生存状态及发展演化,对于像中国这样一个具有悠久历史文化而处于发展变革中的国家,最为集中地...
2012.
本书介绍蔚县乡间的手艺人和他们从事的小手工业,如纺线、织布、染坊、豆腐坊、油坊、磨房等各业,多以手工...
2012.6
本书从嵌入性理论入手,对青海藏毯产业集群问题作了系统深入的理论和实证研究,提出了基于嵌入性的产业集群...
2012.5
北京手工业史是北京经济史研究的重要组成部分,也是北京专门史中一个有待拓展深化的学术领域。从专史角度研...
2011.