本书分别以旅游教育概述、历史回顾；旅游教育课程体系、课堂教育、实践教学、旅游教育教材建设、师资队伍建...
2010.8
本书是北京第二外国语学院承办的第二届中俄旅游教育论坛的会议成果集，书中所收集的论文涉及应用型旅游人才...
2010.10