酒店与旅游服务业应用型人才培养的探索与实践

本书从酒店与旅游应用型高素质人才培养模式创新,酒店与旅游管理实践教学基地校企合作建设,校企合作下的酒...

2020.3

旅游景区科学管理理论与实践探究

为实现旅游景区的科学化管理与运作,本书着眼于旅游景区结构与效益发展状况,结合旅游学相关理论,对我国旅...

2019.

旅游人力资源管理

本书系统地讲述了旅游人力资源管理的基础理论、基本知识和实用技能。它是一门应用性、综合性非常强,涉及很...

2019.8

旅游安全综合管理

本教材的主要内容包括旅游安全的概述、出行各要素的安全、急救技术的训练、自然灾害的预防和急救、旅游常见...

2019.8

旅游企业人力资源管理

本书针对高职院校旅游管理类专业学生编写。教材的设计体现”以工作过程为导向”的项目教学思想,依照旅游企业...

2019.7

旅游接待业

本书系统讲述了旅游接待业:理论、方法与最佳实践,主要内容包括旅游接待业发展的历史、现状与趋势、旅游接...

2019.8

旅游人力资源管理

全书由旅游企业人力资源管理概述、旅游企业人力资源规划、工作分析、旅游企业的招聘与甄选、员工培训与开发...

2019.5

旅游安全管理

本书从旅游安全风险因素与旅游系统之间的关系入手,详尽阐述了旅游安全管理的基本要素和基本方法。主要内容...

2019.6

旅游业管理

本书以中国国学经典管理理论和方法以及与当代西方经济管理理论和方法的有效结合作为出发点,对中国旅游业经...

2019.5

休闲农业服务

本书主要介绍休闲农业基础服务、服务提升和特色服务,共9章内容,分别是休闲农业服务的概念与基本素质要求...

2019.5