农家乐经营与管理

本书在结构安排上分为十一章。第一章到第五章,以农民经营者循序进入农家乐行业的过程为依据,依次阐述的内...

2009.9

农家乐经营之道

本书以“农家乐”经营者为主体,较为系统地介绍了有关农家乐经营的知识和经验,内容涉及农家乐的前期筹备、景...

2009.8

农家乐经营管理

本书对农家乐的发展,农家乐的设计,农家乐的开办,农家乐的宣传,农家乐的经营,农家乐的服务和农家乐的管...

2008.05

农家游 农家菜

本书介绍了如何开发扩大农家游的资源,如何经营农家游,如何提高水平,对搞出特色有很好的参考作用。

2007.01

趣味导游历史知识

本书集知识性、趣味性、科学性于一体,从方便导游讲解和实用的角度出发,全方位、多角度地展示了历史领域中...

2019.5

中国旅游文化

本书是一本专供旅游专业学生使用的基础课教材。主要内容包括中国旅游文化、中国建筑文化,中国古典园林文化...

2016.11

中国旅游文化

本书内容由以下八章构成:第1章,介绍旅游文化的基本概念及相关理论知识。第2章,以中国特有的对自然景观的...

2014.7

旅游政策法规与职业道德

本书由旅游政策、旅游法规和旅游职业道德三个部分组成,其中旅游政策包括中国特色社会主义理论体系、我国的...

2013.9

国学旅游

本书是中国传统文化与旅游的对接,将中国传统文化的元素有意识地增加到旅游的设计中,使游客在欣赏美丽风景...

2012.6

中国旅游文化

本书从山水文化、聚落文化、园林文化、宗教文化、民族文化、民俗文化、烹饪文化、酒文化、茶文化、诗词文赋...

2010.8