舜耕山庄企业文化

舜耕山庄是济南市著名的四星级涉外宾馆,是济南对外文化交流窗口。本书为其多年来经营管理文化建设的集成,...

2005.06

酒店入职9节课

本书讲述酒店基本知识,酒店行业意识与从业意识,酒店服务规范,员工守则,主要业务部门的服务知识以及酒店...

2005.05

饭店人力资源管理

饭店人力资源管理是现代饭店运行与管理的重要组成部分。本教材内容共分8章,全面系统阐述了饭店人力资源管...

2005.05

中南酒店管理模式

本书探索打造和建设中国酒店业民族品牌之路。

2005.

中南酒店管理模式

本书介绍我国中南酒店管理模式,如何打造中国酒店的民族品牌。

2005.

酒店人力资源管理实务

本书全面系统地阐述了酒店人力资源管理的基本原理、方法和操作实务与技术,共分8章,包括酒店人力资源管理...

2005.

寻求对话 创造利润

本书通过酒店文化,细节服务等专题介绍酒店管理体会和经验。

2005.

酒店员工职位专业常识

本书稿为酒店员工业务培训教材,分前厅部专业基础和前厅部各职位专业规范两部分,为培养酒店专业化人员打下...

2005.