本书是根据我国高等教育院校旅游专业教学要求编写的一本饭店服务规程方面的教材。
2006.
本书全面系统地介绍了旅游星级饭店的前厅部、前厅礼宾服务与管理、前厅预订服务、前厅接待业务管理、前厅客...
2006.10
本书主要内容是中外酒店经营比较，酒店的品牌与特色，酒店管理模式，酒店战略与团队，酒店的差异经营，酒店...
2006.08
本书为前厅服务员的初级理论基础知识和题库试题、试卷。
2006.08
本书为前厅服务员的中级理论基础知识和题库试题、试卷。
2006.08
本书包括前厅服务员的高级理论基础知识和题库试题、试卷。
2006.08
本书主要介绍了旅游饭店餐饮服务与管理的有关理论与实践。适合高职高专教育专业适用。
2006.05
本书分别对饭店管理理论基础等方面问题进行了全面、深入、系统的阐述。
2006.05
本书论述了饭店薪酬管理公平性与遵守劳动法规程度对员工薪酬满意度的影响，介绍了本项研究的方法与数据分析...
2006.09
本书是介绍东莞市的改革开放史与成果系列丛书之一。
2006.03