本书共分十二章,第一章前厅部概述;第二章预订管理;第三章前台接待和销售管理;第四章前厅系列服务管理;...
2011.1
本书介绍了酒店经理的团队管理、业务管理等。
2011.1
目前,国内关于主题酒店的书籍寥寥无几,且对主题酒店如何创意、如何管理并未做深入的解读;也有学者散见于...
2010.10
本丛书由两个分册《跟我学》、《教你管》组成,书中对十三项专业知识的讲解,详尽地介绍了现代酒店的相关综...
2010.11
本丛书由两个分册《跟我学》、《教你管》组成,书中对十三项专业知识的讲解,详尽地介绍了现代酒店的相关综...
2010.11
本书的主要内容:酒店个性化运用的意义与必要性;酒店个性化运用的具体内容;酒店个性化运用的实施过程与措...
2010.11
本书分为八个单元,系统阐述了饭店管理发展的历史、现状和发展趋势;饭店管理的理论基础;饭店组织机构设计...
2010.10
本书介绍了酒店管理的基础理论,从组织管理、营销管理、客房、公共管理等方面作了介绍。
2010.
本书是克而瑞个人房地产投资丛书之一。本书详细地介绍了产权式酒店的开发和主要特征,及其资产保值增值的功...
2010.10
《前厅服务员(第2版)国家职业资格培训教程》由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材...
2010.