《4D现场管理体系》为套书，共5本。是结合中国国情对酒店六常、5S管理的凝练与提升，相对更加简单易行。”4D...
2013.4
本教材以“为用而学”、“能力为本”理念为指导，以真实工作任务为主线，分别阐述了认识客房与客房部、客房部清...
2013.5
本教材包括十二章，每个章节部分按工作环节的程序分为理论概述、服务技术、服务技巧和管理逐层进行阐述。概...
2013.6
本书不仅可作为宾馆酒店培训员的参考教材，教给你从哪些方面入手对员工实施培训，将现代宾馆酒店服务所涉及...
2013.6
本书内容集系统性、可操作性、工具性、全案性和精细化于一体，详细阐述了酒店服务企业的系统结构与岗位设计...
2013.5
本书结合酒店管理工作的实际情况，借鉴国内外成功的酒店经营管理理念，全面系统地介绍了酒店员工培训管理的...
2013.3
本书结合酒店管理工作的实际情况，借鉴国内外成功的酒店经营管理理念，全面系统地介绍了酒店营销与公关管理...
2013.3
本书结合酒店管理工作的实际情况，借鉴国内外成功的酒店经营管理理念，全面系统地介绍了酒店人力资源管理工...
2013.3
本书结合酒店管理工作的实际情况，借鉴国内外成功的酒店经营管理理念，全面系统地介绍了酒店客房管理的执行...
2013.3
本书结合酒店管理工作的实际情况，借鉴国内外成功的酒店经营管理理念，全面系统地介绍了酒店经营管理的执行...
2013.3