饭店新生代员工的感知价值及对离职意愿的影响研究

新生代员工已经成为我国饭店业员工队伍的主力。新生代员工离职率高是当前我国饭店业普遍存在的问题,这给饭...

2015.12

一场和酒店的对话

本书精选北京、青岛、上海、杭州、成都、重庆、云南等地的精品酒店加以介绍,每个酒店以大量篇幅介绍其历史...

2015.11

新常态下成都市旅游住宿业发展研究

本书从理论上分析了新常态下旅游住宿业发展的相关理论。介绍了新常态下成都旅游住宿业发展环境,供给与经营...

2015.10

星级酒店营销模式与活动策划

本书是面向星级酒店,应广大星级酒店经营者和管理者的一线需求编著而成,主要内容包括营销模式与活动策划两...

2015.11

酒店服务与管理

本书为中等职业技术学校旅游专业教材,内容包括酒店服务礼仪、前厅概述、餐饮服务人员的基本要求和客房服务...

2015.11

饭店管理概论

饭店是生产和销售住宿产品、会展产品、餐饮产品和休闲产品的企业,饭店、旅行社和旅游交通被称为旅游业经营...

2015.11

酒店运营销管控图典

本书是作者在多年实践的基础上,通过借鉴西方饭店管理理念与文化两个系统,并进行有效的本土改良,用表格形...

2015.12

酒店经营管理

本书是适用于高校本科酒店管理专业和旅游管理专业学生的应用性酒店管理教材。现代酒店经营管理是一门涉及内...

2015.

如何做好酒店会计

改革开放的发展,人民生活水平的提高,将会推动我国第三行业的迅猛发展,尤其是旅游服务业。作为旅游服务业...

2015.12

酒店营销管理

本书在介绍酒店市场营销的性质、特点、体制、原则任务和市场供求关系等基本原理的基础上,着重研究介绍了酒...

2015.10