飞客攻略007

《飞客攻略007》延续了《飞客攻略》的结构,从常旅客计划介绍开始,系统剖析了主流酒店集团、航空公司的常...

2017.6

微酒店教学实务

(1)通过学习前厅服务知识,使学生切实提高服务素质,并在前厅服务及程序方面练就较为扎实的基本功。教学...

2017.6

民宿经营与管理

本书从实际出发,将旅游管理的理论与民宿发展的实际情况相结合。选择不同地域与类型的民宿案例,以理论结合...

2017.6

酒店管理与经营

本书不仅体现了内容的实用性和应用性,也体现了知识的系统性,还反映了国内外酒店业的新观点和新经验。全书...

2017.8

前厅服务与管理

本书紧紧围绕学生职业能力培养的主线,融理论教学与实践教学为一体,系统地介绍客房服务与管理的专业知识、...

2017.5

酒店职业英语

《酒店职业英语》是针对高职高专酒店管理专业学生学习需求开发的全新英语教材,以“工学结合、能力为本”的职...

2017.

酒店餐饮企业会计岗位实训

本书从学习者的需求出发,根据酒店餐饮企业的真实账套改编,精心挑选具有行业特色的经济业务,囊括了大部分...

2017.5

酒店服务礼仪

本教材包括认识酒店服务礼仪、酒店服务人员的仪容仪表、酒店服务人员的仪态、酒店服务的语言艺术、会议服务...

2017.

前厅服务与管理

本书共分为10个模块:认知前厅部、客房预订业务、总台接待业务、礼宾服务、问讯服务、电话总机服务、商务中...

2017.

民宿发展及规划研究

随着旅游业的发展和环境的不断改善,现代民宿业进入发展的快车道,已成为休闲业的重要组成部分,本书是对民...

2017.4