本书是本地方文化类图书。本书深度探访国内各类民宿及其周围的生活图景，呈现了不同地方的民宿特色及当地民...
2017.12
早期的丽江茶马客栈的经营，正是符合了传播论，以马帮为纽带，在长期的马帮迁徙过程中，起到了桥梁的作用，...
2017.11
本书以高星级酒店客房服务与基层管理的发展过程为主线，参照相关职业资格标准改革课程体系和教学内容，建立...
2017.10
本书分为6章，分别是星级酒店人力资源管理概述、星级酒店人力资源岗位职责、星级酒店人力资源管理要领、星...
2017.10
本书共分为8章，分别是星级酒店财务管理概述、星级酒店财务岗位职责、财务管理岗位职责及任职资格、星级酒...
2017.10
本书共分为9章，分别是第一章 酒店前厅经营管理、第二章酒店客房经营管理、第三章酒店餐饮经营管理、第四章...
2017.10
本书是湖南省高等职业院校学生专业技能考核标准与题库之一。本书基于高职酒店管理专业教学实际和酒店工作实...
2017.9
信息化技术才是进一步提高酒店核心竞争力的手段。国家提出智慧旅游建设的举措也促使中国酒店业的结构不断发...
2017.9
主要针对酒店前厅工作任务和工作过程的实际情况进行分析、归纳和总结，在此基础上以能力为导向，以培养与酒...
2018.1
本书特地选取全台湾人气颇高、最受大众喜爱的风格民宿，从买地、贷款、建造、经营、营销到餐饮，将民宿创业...
2017.10