恋上民宿

本书以轻松的表达方式,介绍好民宿应具备的条件以及如何选择一间好民宿。内容分三部分,第一部分讲“什么是...

2018.8

酒店人力资源管理

全书围绕酒店人力资源管理基本职能,按照高职教学要求,采用模块化结构,每个模块由若干项目组成,每个项目...

2018.8

酒店餐企3e现场管理

3e又叫三个容易现场管理体系,它是把企业中所有的物品、设备和所有人的行为全部规范为最容易操作的整理,最...

2018.10

民宿

民宿之美,在于它所形成的独特的空间美学,尤其是伴随着近年来国内民宿产业的快速发展,其因在地文化气息、...

2018.11

酒店前厅与客房管理

本教材共分十一章,全面阐述了酒店前厅与客房管理的相关理论知识与实践内容,前厅部分综述了前厅环境布置、...

2018.8

酒店及旅游业市场营销

本书为香港理工大学系列双语教材“酒店及旅游业管理系列教材”之一。教材为学生们提供了掌握管理层次最新营销...

2018.7

前厅服务与管理

本书为江苏省高等学校“十三五”重点建设教材,教材立足于高职高专学生的现状和市场的实际需求,根据“实际、...

2018.8

现代饭店管理基础

本书首先对饭店及饭店管理的基本概念、特点、观念、理论和方法作了概述,让读者对饭店管理这门课程有一个基...

2018.8

前厅客房服务与管理

本书以酒店对客服务与管理活动为主线,以实例和实物为素材,对负责客房产品销售的前厅部和负责客房产品生产...

2018.9

日本名宿之美

绝景、建筑、花道、陈设、料理与款待之心,名宿和文化的极zhi,是客人与民宿主人的一期一会。细腻贴心的服...

2018.10