本书参照酒店现行经营管理标准，精心总结了前厅、客房经营管理中常见的问题与误区，以问答的形式予以阐明。
2006.11
本书按照星级酒店评定的要求，精心总结了酒店餐饮，休闲娱乐经营与管理方面常见的问题与误区，具体内容包括...